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Organic Vegetables

#RealFood

Our problem we are investigating is the economic effect of organic and non organic food. We would like to know how people feel about buying organic or non organic foods. One of the reasons that we chose that problem is because a lot of farm workers that harvest and plant organic produce, themselves can't buy the produce, because they can't afford it. We don't think that it's fair that they go through that. Organic food could also be a contributing factor to poverty because of the high prices. Agriculture is a large part of Pescadero, and the people here believe that it is important that all farm workers are able to afford healthy food, therefore, we have created a survey to determine whether or not the residents of Pescadero are able to afford organic food. As well as see the effects of the organic food and non organic produce.

The way we are going to be able to collect data as we mentioned before is that we asked people to fill out a survey and analyze them. What we asked in the survey is gender, age, annual income, how often they go grocery shopping, ethnicity, how much they spend in each grocery trip, if they care about if the food they consume is organic, and why or why not they buy organic food.


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We gave the survey out to the 8th grade class and teachers. My partner and I analyzed the data and came to the conclusion that people with higher annual income tend to spend more money each time they go grocery shopping. We also noticed that the people with higher income are the people who mostly buy organic food. They spend from 125-350+ dollars each grocery trip. On the other hand, the people with lower incomes are prone to spending a bit less each grocery trip as much as 250 dollars and as low as 50 dollars. In addition, the people with incomes in between 50,000-80,000 spend from 150-200 dollars each grocery trip, and about 54% of the people buy organic food. 


To conclude, people with higher incomes buy organic food and spend more money on each grocery trip.  This also supports the thesis that farm workers and other workers that get paid the minimum wage aren't able to buy food that is organic because it is more expensive. How this affects the community is that not a lot of the people who live in Pescadero, won't be able to consume organic food which is better for their health.


The hashtag my partner and I chose was #REAL FOOD, we chose this because we believe that everyone in the community should be able to eat non processed food.


Nuestro problema que estamos investigando es el efecto económico de los alimentos orgánicos y no orgánicos. Nos gustaría saber cómo se siente la gente acerca de comprar alimentos orgánicos o inorgánicos. Una de las razones por las que elegimos ese problema es que muchos trabajadores agrícolas que cosechan y plantan productos orgánicos no pueden comprar los productos por sí mismos porque no pueden pagarlos. No creemos que sea justo que pasen por eso. Los alimentos orgánicos también podrían ser un factor que contribuya a la pobreza debido a los altos precios. La agricultura es una gran parte de Pescadero, y la gente aquí cree que es importante que todos los trabajadores agrícolas puedan pagar alimentos saludables, por lo tanto, hemos creado una encuesta para determinar si los residentes de Pescadero pueden comprar alimentos orgánicos o no. . Así como ver los efectos de los alimentos orgánicos y los productos no orgánicos.


La forma en que vamos a poder recopilar datos, como mencionamos anteriormente, es que le pedimos a las personas que completen una encuesta y la analicen. Lo que preguntamos en la encuesta es género, edad, ingreso anual, con qué frecuencia van de compras, etnia, cuánto gastan en cada viaje de compras, si les importa si los alimentos que consumen son orgánicos y por qué o por qué no. Comprar alimentos orgánicos.

Dimos la encuesta a la clase de 8º grado ya los maestros. 


Mi socio y yo analizamos los datos y llegamos a la conclusión de que las personas con mayores ingresos anuales tienden a gastar más dinero cada vez que van de compras. También notamos que las personas con mayores ingresos son las que mayoritariamente compran alimentos orgánicos. Gastan entre 125 y 350 dólares en cada viaje al supermercado. Por otro lado, las personas con ingresos más bajos son propensas a gastar un poco menos en cada viaje de compras, tanto como 250 dólares y tan solo 50 dólares. Además, las personas con ingresos entre 50 000 y 80 000 gastan entre 150 y 200 dólares en cada viaje al supermercado, y alrededor del 54 % de la gente compra alimentos orgánicos.


Para concluir, las personas con mayores ingresos compran alimentos orgánicos y gastan más dinero en cada viaje de compras. Esto también apoya la tesis de que los trabajadores agrícolas y otros trabajadores a los que se les paga el salario mínimo no pueden comprar alimentos orgánicos porque son más caros. La forma en que esto afecta a la comunidad es que no muchas de las personas que viven en Pescadero no podrán consumir alimentos orgánicos que son mejores para su salud.

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El hashtag que elegimos mi pareja y yo fue #COMIDA REAL, lo elegimos porque creemos que todos en la comunidad deberían poder comer alimentos no procesados.

#RealFood: Welcome

South Coast History Project 2022-2023

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